【金門伴手禮】金福美貢糖

地址：金門縣金湖鎮復興路12號

八二三砲戰是國軍輝煌的戰役，戰史館內展示當年用的武器及文物，只見許多大陸觀光客前來參觀，很難想像他們看完作何感想，而位於戰史館旁的山外，是我當兵休假時最常去的地方，有很多深刻的記憶，一頓午餐、一場電影...，就可悠閒的耗掉一個下午，以前可見滿街的阿兵哥，如今卻寥寥無幾，以觀光客居多，甚至連昇恆昌都在此開設，而這家貢糖店是民宿老闆介紹，貢糖可秤金重買散裝，另外我還買了手工麵線，目前還沒煮來吃！

【金門伴手禮】陳金福號

地址：金門縣金城鎮中興路136號

經過一個營區，即來到著名的翟山坑道，走進去每個人都能感到無比驚嘆，非常佩服以前國軍弟兄的鬼斧神工，不僅要穿鑿堅硬的花崗石壁，還要提防海水漲潮的侵襲，水面下深不見底的倒影令人像是置身於電影場景中，走到出海口處更可深刻感受山與海的壯闊，值得一提的是現場放著古典樂，令這陽剛味十足的坑道，化為天然的音箱設施，接著來到這家有七十年歷史的貢糖店，如今已開設很多家分店，訴求低糖、低熱量，我們買了好幾包，還另外送一小包牙齒糖！

 

【金門美食篇】王阿婆小吃店

地址：金門縣金沙鎮山后民俗文化村64號
金門民俗文化村由十八間閩式建築組成，於清光緒年間由旅日王式父子建造，費時二十五年完工，如今開放給遊客參觀，是認識金門建築最佳的所在地，適逢正午時間，有很多遊客想填個肚子，都會找上這間小吃店，所以人多到要坐在外頭的石桌石椅處，我們點了蚵仔煎、蔥油餅...，我覺得他應該記不住我們的餐點，所以就在廚房等，再自己端餐盤到石椅處，我覺得生意實在太好了，已經顧不了品質，所以吃起來非常油膩！

 

【金門美食篇】鮮烤魷魚

地址：金門縣金沙鎮山后民俗文化村內

獅山砲陣地外有許多的砲彈展示，我朋友都能認的出是什麼，可見這是至少幾十年前用的武器，走入坑道內，也是有一些軍火的介紹，以及當年挖掘坑道的巨型畫布，現場看還滿震撼的，而位於陣地旁的金門民俗文化村，裡面的流動攤販不多，我們買了烤香腸，一口咬下肉汁很多，我朋友說有淡淡的高樑酒香，我是吃不太出來！

 

【金門美食篇】瑞源閩南金門燒餅

地址：金門縣金沙鎮三民路16巷1號
早餐來到沙美這家閩南燒餅店...，燒餅有分甜的及鹹的，我們點了鹹的閩南燒餅、蚵仔麵線...，燒餅裡的餡有點像中式喜餅的肉餅，油油的有一點肥肉，我個人不是很喜歡，或許甜的會比較適合我，而麵線有別於台灣長長的麵條，是短短的一小節，裡面配料有蚵仔、大腸、肉丸...，算是有特色的，接著來到馬山，在早年播音站會對著大陸心戰喊話，而觀測站也是距離福建最近的所在地，穿越長長的坑道，透過高倍望遠鏡，更可清楚看到對岸漁民捕魚的情景。

 

【金門美食篇】喜相逢刀削麵

地址：金門縣金湖鎮復興路5號

吃飽飯後，當然要來運動一下，太武山僅253公尺，為金門最高峰，由於早年是軍事基地，路面又不夠寬敞，故車輛及遊覽車皆不能上來，沿著步道上行有許多自然或人為的奇山異石，如石兔、石龜、鄭成功觀兵弈棋處，以及金門著名地標毋忘在莒，再往前走則是八百年古剎海印寺，運動當然要繼續得吃，位於山外這家刀削麵店，也有很多美食節目來專訪，我們好像跟著陳美鳳的步伐，去很多餐廳都有掛她的照片，點了刀削牛肉麵、刀削豬肉炸醬麵...，麵條Q彈有嚼勁，小菜也滷的很夠味！