吃透台灣美食,享盡世界佳餚!
我有一個叫做忠正的同事,他最愛吹噓每天吃的料理有多麼的美味可口,我請他一一的作紀錄,因此這個網頁就誕生囉!
2014年7月31日 星期四
【宜蘭伴手禮】弈順軒
地址:宜蘭市神農路二段17號
來到宜蘭,當然要到這家在地的連鎖特產店,裡面有很多的觀光客在買伴手禮,我買了蔥麵包及牛舌餅,麵包表面滿滿的蔥,吃起來很有味,牛舌餅目前還沒吃到,接著來到吉米主題廣場,有飛天公車、飛天麋鹿、行李箱...場景,晚上人潮已減了不少,打燈後又有所不同感覺,不過拍照起來並不好看!
【宜蘭美食篇】平價鐵板燒
地址:宜蘭市聖後街17號
東門夜市擁有三十多年歷史,販售各式美食、服飾、生活用品...,不過我覺得賣吃的攤位不多,人潮有些擁擠,所以選擇位於店內的鐵板燒用餐,我們點了鱈魚及牛肉片,餐點附送紅茶、白飯、湯、豆芽菜及高麗菜,因為是平價,味道當然也不會太刻求,感覺吃的很匆忙,就趕緊衝去車站搭火車!
【宜蘭美食篇】廟口紅糟魷魚
地址:宜蘭市中山路三段路153號
這家紅糟魷魚店,原位於昭應宮廟口,我小時候到宜蘭就印象深刻,可見掛了不少魷魚在攤位前,想不到現在有了自己的店面,我們只點了半隻魷魚,搭配泡菜及醬料別有一番風味,在地人通常會在點碗鹹粥,但有點飽就沒有吃他的稀飯,接著走到舊監獄門廳,這裡經歷日治時期、白色恐怖年代...,直到1992年開放,目前已改為歐式餐廳。
【宜蘭美食篇】傳承蒜味肉羹
地址:宜蘭市舊城北路148號
走到宜蘭河濱公園,下午的時間天氣依舊酷熱,籃球場及自行車步道沒看到什麼人在打球及騎車,我和朋友躲在橋下乘涼,有個阿伯熱心的過來與我們聊天,他說他兒子二十幾歲,我應該比他兒子還年輕,心裡很想說阿伯你眼睛有點"濛霧"喔!接著走到宜蘭市另一個鬧區,這裡聚集許多特色小吃,原本想吃的那一家蒜味肉羹開了很多分店,不過都好多人,於是來旁邊這家蒜味肉羹吃吃看,感覺這店面像是開在大樓警衛的地方,我覺得還肉羹滿夠味的,另外點了一份肉捲,因為是炸的,我只吃一小塊,感覺酥脆不會太油膩!
【宜蘭美食篇】順順鵝肉大王總店
地址:宜蘭市舊城北路2號
接近午餐時間,無意間走來這家人潮不少的鵝肉店,不過牆上桌上都沒有菜單,只能去煮麵的地方跟店員告知要點湯麵、米粉及蚵仔煎,想要再另外點鵝肉,還要再去切小菜的地方說一次,等了好久,店員忙到沒空理你,總之整個點餐流程很怪,趕快把麵吃完就算了,接著走來創立1868年的孔廟 在二次世界大戰時被催毀重建,不過已有點沒落,有些地方更是雜草叢生,來參觀的人並不多,相對的也獲得難得的寧靜。
2014年7月29日 星期二
【台南伴手禮】大師兄手工蛋捲
地址:台南市中西區赤嵌街9號
赤崁樓前身為1653年荷治時期所興建之普羅民遮城,曾為全島統治中心,1661年鄭成功改為安平城,但至清代已傾圮,僅留部分殘蹟,經多次重建,1983年內政部宣佈為國家一級古蹟,園內定時有嚮導說明介紹,走一遭可感覺室內空間並不大,但年代相當久遠,而位於赤崁樓外的這家蛋捲店,有多種的口味,我買了原味蛋捲和虱目魚蛋捲,吃起來酥酥香香的口感,也結束這次台南的行程!
【台南美食篇】幸福董娘豬腳
地址:台南市育樂街166~2號
延平郡王祠,又名鄭成功廟,於光緒元年建立專祠,但民國五十二年的改建為鋼筋水泥建築,所以未被列為古蹟,直到了民國九十九年,才被指定為台南市第九座歷史建築,整體建築古色古香,戶外環境也非常清幽,走完多處廟宇,我們來到成大附近巷內的餐廳,並點了腿庫麵線,通常北部的麵線是湯的,不過在這裡是乾溼分離,像便當一樣有附配菜,我覺得份量還滿多的,難怪店內有很多男學生前來購買,比較有飽足感!
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