【南投美食篇】爆皮湯‧麵

地址：南投縣竹山鎮雲林路28號

這次陪同學來到南投紫南宮還願，見識到了所謂五星級廁所，以及特有的求財方式，接著來到吃中餐，我們點了什錦粿條、肉絲炒麵、炒飯、炒魷魚...，還有招牌菜爆皮湯，我上網找才知道爆皮是豬屁股皮做的，吃起來脆脆的，老闆還好心的為我們加湯，算是非常飽足的一餐！