2015年2月22日 星期日

食養山房

地址:新北市汐止區汐萬路三段350巷7號
這次的員工聚餐,主管請我們來到位於汐止山區的無菜單餐廳,主廚會為顧客準備一整套的佳餚,穿越庭園可見步道旁有許多鴨子,用餐時可聽到涓涓的流水聲,先上紅心芭樂百香果,果味很濃,再來是花生豆腐及玉米湯、厚實的干貝及黑木耳、擺盤精美的冷盤、烏魚子麻糬、烏魚子蔬菜湯以及很有飽足感松露蘑菇飯糰,重頭戲則是鮮菇山藥雞湯,中間的蓮花遇熱會逐漸盛開,最後的甜點為芋泥湯圓,甜而不膩!

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