2015年3月24日 星期二

(無名店)日式料理

地址:台北市昆明街127號
看了同事傳給我的網頁介紹,這家沒有店名,也沒有任何招牌的日式料理,大家給得評價都很高,花了一番工夫才找到座位,我們點了炒烏龍麵、握壽司、關東煮及味噌湯,雖然是老店,但我個人覺得有二個地方需要改進,一個是客人實在太多了,品質就沒辦法顧得很好,另一個是衛生環境,服務人員完全不戴手套,可一邊數著錢,一邊做著握壽司或切著生魚片,這是看得到之處,看不到的廚房就更難想像了!




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