2015年11月15日 星期日

【日本美食篇】金澤一卜餐廳

地址:石川縣金澤市崛川新町3-1(金澤FORUS內)6樓
兼六園是日本屈指可數、兼具寬廣及美景的林泉迴遊式大庭園,源自中國北宋詩人李格非的洛陽名園記:「洛人云,園圃之勝不能相兼者六,務宏大者,少幽邃;人力勝者,少蒼古;多水泉者,難眺望。兼此六者,惟湖園而已。予賞遊之,信然。」因此庭院兼具宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望六勝,故稱之為兼六園,與水戶市的偕樂園、岡山市的後樂園同稱日本三大名園;而晚餐來到位於Fours百貨6樓的金澤一卜餐廳,牛肉漢堡扒套餐的份量不少,吃完後非常有飽足感,不過與其他餐廳比,服務生的態度較不積極,送餐速度也顯得緩慢。







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