2015年11月15日 星期日

【日本美食篇】LE MUSEE DE H

地址:石川縣金澤市出羽町2-1(石川縣立美術館內)
金澤城在江戶時代是加賀藩藩主前田氏的居城,經多次戰爭、大火、產權轉移...,2008年成為國家指定史跡,現今的金澤城編制為一座公園,規模廣大,佔地約有30萬平方公尺,而位於石川縣立美術館內的甜品店,是由日本糕點冠軍辻口博啟所開立,他所製作的蛋糕有甜品界的LV之稱,可惜位子規劃的不好,太陽光線從玻璃窗透入,熱到無法好好品嘗。










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