2018年6月27日 星期三

【山東美食篇】醬爆鐵板魷魚烤串

地址:山東省煙台市萬達廣場後方巷內
張裕卡斯特酒莊於1992年建館,酒莊建築為歐式園林風格,其中有主體建築、釀酒葡萄園、葡萄長廊...,主體則由百年地下酒窖和展廳兩部分組成,不僅傳承了百年張裕的東方個性和氣質,又與歐洲葡萄莊園的傳統相契合,接著來到萬達廣場逛街,這攤的魷魚烤串有不同的價位,我買的是10元人民幣,料理的方式是將魷魚置於鐵板上不停擠壓,感覺像是用煎的。

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