【新竹美食篇】福泉布丁豆花(新竹總店)

地址：新竹市北區平和街9號

很多當地人介紹到這家豆花店，都會說是兒時的記憶，小小又有些雜亂的店面還有賣熱食，不過大部份的人還是都來吃豆花，點了三色蓮子布丁豆花、三色芋頭布丁豆花，可可般的色澤，並不會太過甜，有個客人跟老闆多要一個碗，想分食給小朋友吃，老闆是有給，但臉真的很臭，接著來到香山火車站，保留日式的建築風格，充滿悠悠的復古情懷，步行至金光澤澤的香山財神廟及平實古樸的香山天后宮，走入心神寄託的莊嚴聖殿，感受與神同行的宗教洗禮。