2019年10月30日 星期三

【蘇澳伴手禮篇】鳳鳴羊羹本舖

地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段18號
蘇澳冷泉因水質密度較重,做出來的羊羹風味絕佳,而鳳鳴羊羹本舖的前身是日本人中村真一在西元1894年創設的羊羹製造廠,後由學徒翁鳳明接手,這百年老店將羊羹的口味調整成台灣人所喜愛的甜度,甜而不膩的口感,更富Q度、質地細滑,有多種的口味,馳名海內外。





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