吃透台灣美食,享盡世界佳餚!
我有一個叫做忠正的同事,他最愛吹噓每天吃的料理有多麼的美味可口,我請他一一的作紀錄,因此這個網頁就誕生囉!
2020年2月27日 星期四
【嘉義美食篇】開心魷燙烤魷魚
地址:嘉義市東中山路309號(文化路土地銀行前)
適逢選舉期間,著名的文化夜市前中央噴水池掛滿競選的大型看板,由於很晚才吃中餐肚子不是很餓,用了夜市消費券買烤魷魚解饞,這家傳統烤魷魚老攤,小小的攤子圍了很多老饕,需等候一段時間,我們外帶到中正公園邊聽管樂邊吃烤魷魚,碳烤透抽一夜干就是傳統烤原味魷魚,很有嚼勁又越咬越香,而醬烤魷魚片的醬汁鮮甜,肉質較為細嫩多汁。
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