2023年2月11日 星期六

龍鳳湯品(圓山店)

地址:台北市大同區民族西路63號
‧ 來自宜蘭礁溪的龍鳳湯品圓山店

店內以明亮白、金的北歐風色系為主

每面牆上寫有不同中英對照文字的心靈雞湯

牆角一隅設置國劇彩繪的藝文空間

桌邊有特調醬料,現在很多餐廳都選用白色大里石紋路桌面

‧ 飯類-烏魚子明太子炒飯

烏魚子及明太子融合成雙重鹹香,炒飯粒粒分明

‧ 生滾燙系列-山泉鮮魚湯

魚刺皆已細心挑起,有補血、健脾、益氣食療效果

‧ 龍顏湯品系列-花膠南北杏烏骨雞湯

滿滿的膠原蛋白,適合手腳冰冷,暖心暖胃

‧ 甜品-菊花豆腐

以刀工切成細條的豆腐,就像是一盅精品工藝

‧ 台北市立美術館於1983年開館,為全台第1座現當代美術館

以作品、檔案、音像...展出並紀錄各領域藝文發展脈絡

‧ 1樓展出狂八〇:跨領域靈光出現的時代

→前衛與實驗 

王俊傑
暴力傾向第三號:被強暴的映像管
1986
複合媒材裝置

高重黎
回憶中的家族肖象
1988
玻璃纖維、鏡面、泥土
220x70cm

→政治與禁忌

李再玪
北美館外的大型紅色金屬雕塑低限的無限,被舉報有共產黨紅星意象而被更改顏色

羅大佑
在戒嚴下唱出體制的批判而受到禁播

→在地、全球化與身份認同 

李昂
殺夫一書及電影推出引起社會輿論嘩然

白先勇
給日本讀者的手稿

→匯流與前進

朱銘
人間系列(方正人間)
1981
美國松木
62x60x210cm

朱銘
太極(十字手)
1980
美國杉木
170cm 高

‧ B1展出跟你說個故事:雲朵不見了

愛莉絲端漫遊
張嘉穎
壓克力、畫布
2017
120x120cm

大野狼小紅帽與
張嘉穎
壓克力、畫布
2014
120x120cm

Happy 波 Steak
張嘉穎
壓克力、畫布
2015
38x46cm

認識火
黃海欣
油畫
2021
152x127cm

結合神秘和魔法元素,勾起我們天馬行空的想像

‧ 3樓展出崎

與樹火紀念紙博物館雙館聯名,拆解「崎」而為「山、奇」的意識延伸

全區藉由紙打造而出的場域

將媒材催化與加工做染、揉、撕、摺、塑,畫、裱、曬、壓...多層次的堆疊

不用出國、不用上高山、不用頂著寒風也能欣賞到夢幻雪景

隨著色彩流轉與地質變化,留意有形與無形的感知

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