2021年2月26日 星期五

【牛肉泡麵大比拼】

市面上的泡麵種類琳琅滿目,有眾多不同的口味,甚至從日、韓、泰...進口,這次先來做幾款比較普遍的牛肉泡麵,感覺很像在做開箱文。 
‧ 台酒花雕酸菜牛肉剛推出時曾賣到缺貨

在調味包裡多了一包花雕料理酒

湯裡多了一分酒釀清香

‧ 味味一品也推出了酒香系列

以38度高樑酒入麵

淡雅的酒味令人迷醉

‧ 另一款原汁珍味牛肉麵

幾乎泡麵都會附右下角那包調味油蔥

以提昇整碗泡麵的風味

‧ 一度贊推出的上湯牛肉麵

可依個人喜好,添加調味包多寡

肉塊偏乾硬,但算是滿多的

‧ 另一款紅燒牛肉麵

左下角那包香蒜金椒看起來很辣,我只加了少許

湯裡帶點微辣辛香

‧ 阿Q桶麵的紅椒牛肉麵在裡頭價位是最便宜

調味包只有2包

當然肉塊也相較比較少

【超商/市飲品大作戰】

大街小巷的手搖飲料店林立,甚至已攻進了超商市場,這次要來比較各家推出的鮮奶茶,加了黑糖 紅豆 ...更添濃厚優雅滋味。
‧ 義美鮮奶茶在大賣場推出時曾引起一片搶購潮,加了黑糖的鮮奶茶另有一番口感

‧ 上網找資料才知有圓石禪飲Enseki Tea集團 

復刻鮮奶茶含乳量50%以上

‧ 珍煮丹的雙料泰泰奶,獨特泰式風味,還吃的到Q彈雙果料

‧ 老虎堂的紅豆厚奶,融入紅豆及黑糖風味別具

‧ 早午餐店拉亞漢堡也推出鐵觀音奶茶,牛乳中散發厚重茶香

‧ 小牧好好的紅熟奶茶,精選享譽世界三大的錫蘭紅茶,展現多層次口感

‧ 波蜜旗下品牌立頓茶飲,推出的茶歐蕾則採手摘烏瓦紅茶及紐西蘭草飼乳源

必勝客(基隆外送店)

 地址:基隆市仁一路93號
‧ 全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,有分內用及專門外送店,自取可買大送大


‧ 大厚鐵板牛柳  

‧ 大厚和風章魚燒

‧ 快要喝完的可樂,後面食物很有年節氣氛

神奈岡旭川拉麵

 地址:基隆市仁二路211號2樓
‧ 西岸碼頭-趁著年假好天氣,與家人漫步碼頭走春巡禮趣 

‧ 海巡署艦艇-強化海巡及國防力量

‧ 長榮桂冠酒店-綠色的高樓建築,佇立在基隆港邊顯得隔外醒目

‧ 虎頭山基隆地標-仿照洛杉磯好萊塢看板,無論在市區或進出港郵輪上都能遠眺的到

‧ 基隆車站前的圓環、天橋-歷經47年日曬雨淋的陸橋,即將在農曆年後進行拆除

伴隨著很多老基隆人共同成長和記憶,在拆除前做最後的紀錄

‧ 海洋廣場對面的櫻花綻放,數量雖然不多也令人覺得賞心悅目

‧ 看見招牌上的紅字“旭川拉麵”,想起北海道旭川的人氣名店“山頭火拉麵”

步上2樓梯有許多日本裝置藝術

寬敞明亮的作業平台

簡易的自助加湯/配料區

‧ 牛奶蛤鹽味拉麵

蛤蜊大而肥美

‧ 醬油拉麵

‧ 豚骨拉麵

‧ 味噌拉麵

‧ 黑蒜拉麵,可選擇湯頭鹹淡、麵條軟硬、蔥蒜加或不加,非常的貼心

‧ 後記-1個月後車站前的圓環、天橋已做拆除

高中時期每天會走的天橋也正式走入歷史

期盼基隆能擁有更美好的明天