2015年10月20日 星期二

【日本美食篇】澤屋

地址:長野縣北佐久郡輕井澤町鹽澤702
舊銀座通在明治時期便已開發,各式餐廳、精品屋、紀念品店...林立,而入口右邊第一家即是澤屋,所販售的果醬不加任何添加物,依不同季節水果製作出當季果醬,而且不管是什麼口味,都吃得到果肉,我覺得比較特別的是還有無花果果醬,而我買的是台灣網路人氣第一的草莓牛奶果醬,小小的一瓶要價不便宜,我覺得牛奶的味道過甜,反而有點蓋過草莓原有風味,而塗在麵包上確實有不少的果肉!


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