【彰化美食篇】阿杉哥桶仔雞‧滴雞精

地址：彰化縣埔鹽鄉好修村員鹿路二段9號

這家桶仔雞餐廳，在入口處有2個櫥窗，裡頭放了很多模型公仔，店家特別訂製人數不多的溫馨小家庭套餐，每盤份量適合4-6人，剛好吃飽又不留過多剩菜，剛出桶仔的烤雞，沾上雞油及胡椒粉，軟嫩且多汁，而餐廳另一招牌則是養生滴雞精，以溫火提煉八小時以上，並不加上一滴水，無添加任何人工添加物及防腐劑。