2020年10月30日 星期五

周記蔥油餅

地址:基隆市信二路309號
50年老字號蔥油餅店,可說是基隆最好吃的蔥油餅,人龍常排到隔壁咖啡店,蔥油餅、蛋餅、豆漿、紅茶,便宜又好吃的早餐,只營業到中午。 
接著走訪基隆時空漫遊指南,城市裝置藝術作品;
‧打造時空漫遊飛船:邀請大家一起搭上重返大航海時代的航道;
‧層層疊疊的記憶:結構造型呼應考古遺址一層層堆疊的樣貌,1626年西班牙占領和平島,也是西班牙帝國最遠的殖民地;
‧遠洋的印記:以黑青魟魚為形象,西班牙人世界貿易魟魚廣泛分布於其航線上,16世紀的大航海時代,和平島可能是世界上第一個齊聚五大洲居民的島嶼;
‧和平島考古遺址:是西班牙人台灣拓殖留下的唯一證據,讓我們更了解大航海時期的歷史,呈現出台灣多元而豐富的文化面貌;
‧幸福水路方舟:清代舊稱社頭土地公廟,廟埕是一處渡船頭,呼應和平島作為台灣迎向世界的入口,將繼續擁抱海洋、飛向國際;
‧魚市熱炒料亭,大樓前方的公車亭裝置,基於對於漁業衍生的空間想像,化身貓咪形象的老闆,運用他的摺紙法寶在此開設結合漁舖子的熱炒料亭。


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