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吃透台灣美食,享盡世界佳餚!
我有一個叫做忠正的同事,他最愛吹噓每天吃的料理有多麼的美味可口,我請他一一的作紀錄,因此這個網頁就誕生囉!
2018年1月31日 星期三
蛋黃哥五星主廚餐廳
地址:台北市敦化南路一段236巷12號
一年一度的耶誕節交換禮物,來到在SOGO忠孝敦南店後方巷子的蛋黃哥主題餐廳,店內外清一黃色色系,有各式蛋黃哥造型,懶懶的模樣惹人憐愛,我們點了泰式綠咖哩雞腿排飯、鹹蛋苦瓜義大利麵、總匯海鮮PIZZA、香蕉巧克力鬆餅、蛋黃哥鳥巢雞蛋糕、彩色水果冰沙、棉花糖拿鐵...,餐點算是好吃,但有一點小貴。
【台中美食篇】大判燒日式和菓子
地址:台中市台灣大道二段418號
這家位於金典酒店旁的日式和菓子店,即台灣的車輪餅,有多種口味可挑選,像是傳統的紅豆、奶油、巧克力...,還有創意的水晶花生、泡菜起司、鹹蛋芋頭...,買9個即會用禮盒包裝。
【台中美食篇】新村韓食
地址:台中市西區台灣大道二段459號15樓(台中SOGO百貨內)
迎接耶誕節,台中的SOGO裝點的五彩繽紛,充滿濃厚的耶誕氣息,我們在15樓的美食街點了二組套餐,內含起司拌飯、大醬豆腐鍋,豆腐鍋有些微辣,另附贈2樣小菜。
【台中美食篇】一心當歸鴨
地址:台中市北區錦南街50之1號
來到台中,姐姐載我到這家當歸麵線店吃晚餐,她說剛結婚時常來這裡買當歸鴨,很久沒來,店家已拓展了好幾個店面,老闆居然還認得她,我們外帶回家享用,含有當歸的湯頭中藥味濃郁,鴨肉則厚而肥美。
【雲林美食篇】阿婆麵
地址:雲林縣虎尾鎮廉使里(虎尾崇德國中右邊)
斗南車站是日本在戰敗前,於台灣最後留下的大型車站,一旁則是他里霧文化園區,有一群高中生來做戶外教學, 但我覺得這裡更適合父母來溜小孩,接著來到虎尾找多年不見的當兵學弟,他承襲了母親的傳統麵店,並招待我吃了乾麵,餛飩湯及一大盤的滷味,非常的美味,難怪已過用餐時間,仍有不少客人上門。
【嘉義美食篇】Oi Griddle CAKEs 美式鬆餅
地址:嘉義市西門街92-1號
在網路上找到這家早餐店,原在台南經營早餐店的年輕夫妻,返回嘉義重新整理了一甲子的老屋,讓原本殘破的房子有了新的樣貌,而老闆娘在澳洲求學,將當地的飲食文化與台灣料理做結合,店內以熟客居多,點了起司太陽蛋及拿鐵咖啡,鬆餅的口感很奇特,在店內小坐了一下,享受一個悠閒的早晨。
【嘉義美食篇】豆豆小籠湯包
地址:嘉義市芳安路229號
開車經過了氣勢磅薄的"鎮天宮",大姐告訴我裡面有三尊桃園三結義的大型雕像,而廟旁牆面還有Q版的造型,感覺很有趣,而這家小籠湯包店,客人可說是絡繹不絕,老闆的手也沒有停過,終於等到蒸籠上桌,咬上一口,滿滿的肉塊及溫熱的湯汁流出,令人覺得滿足。
【嘉義美食篇】光華愛玉‧豆花店
地址:嘉義市東區光華路47號
特地走了一小段路,來觀看嘉義市區內的噴水池地標,上頭是電影"KANO"的造型,象徵嘉農棒球的光榮歷史與努力不懈的精神,接著來到這家沒有店招的傳統豆花店,南部的豆花湯汁都是加豆漿而不是糖水,吃起來豆香的味道更香甜濃郁。
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【高雄美食篇】大牛牛肉麵(四維店)
【高雄美食篇】我家牛排(中華店)
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