麵屋一燈ITTO

地址：台北市南京東路一段29號

東京人氣票選第一名的拉麵店，從日本來到台北後店外總是大排長龍，湯頭濃度、麵條硬度皆是固定，可以免費升級加大，點了店內招牌濃厚魚介沾麵，芳醇薑味雞湯拉麵，沾麵的湯頭濃郁，以多種食材熬煮而成，  裡頭還有附雞肉丸子；另外在7-ELEVEN有推出麵屋一燈的相關產品，因為怕辣我特別買了照燒雞炒飯來吃，包裝上也沒有任何辣椒的標示，但想不到米飯非常嗆辣。