2021年3月30日 星期二

鼎泰豐中山店(新光三越南西一館內)

地址:台北市中山區南京西路12號B2
‧ 1958年創立的鼎泰豐,在1972年由食用油行轉型為小籠包店,至今海外分店遍及中、日、韓、美、澳...

玻璃窗裡師傅快手的桿麵皮、包肉餡...

‧ 寧式黃芽菜-滿溢的黃豆芽清甜爽口

‧ 香辣牛肚-特調辣油麻而不辣,牛肚Q彈有嚼勁

‧ 小籠包

18摺的黃金外皮

麵皮均勻薄嫩、肉餡飽滿

超精華湯汁

‧ 絲瓜蝦仁小籠包

外皮透出翠綠的鮮度

精選台灣絲瓜及美味鮮蝦

屬於比較清淡的口味

‧ 菜肉蒸餃

可搭配醬油、米醋及薑絲食用

完美的菜肉比例

‧ 肉絲蛋炒飯-粒粒分明的黃金米飯風味更具層次

‧ 麻醬麵-攪拌後的麵條散發陣陣熱香

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