2021年8月16日 星期一

珍味香餅店(仁一店)

地址：基隆市仁一路261號
是在基隆成立五十多個年頭的糕餅老店，曾獲基隆十大伴手禮之一，創始人周勝雄先生出生於純樸鄉鎮，小時候即沿街叫賣冰品補貼家計，24歲結婚時僅以200元創業，在歷經不斷努力經營及改良下，孕育更札實的手藝，如今也傳承給2個兒子接手。
‧ 仁一店上的三角窗招牌很明顯

‧ 除了傳統糕餅，道地的台式麵包也很好吃！

‧ 菠蘿奶酥吐司

‧ 菠蘿麵包

‧ 花生麵包

‧ 肉鬆起酥

‧ 四朵花：蔥花、火腿、披薩絲、魯蛋 

‧ 香緹蛋糕

上層為各式水果 內餡則為芋頭、布丁

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