2020年9月24日 星期四

【石碇美食篇】石碇一粒粽

地址:新北市石碇區石碇東街109之1號
過了萬壽橋行經湍急的石碇溪,即來到石碇西街,西街過去有許多染坊跟茶葉市集,沒落後現多為一般民宅;集順廟創建於清道光18年,主神為寶儀大夫,2樓明德宮主神為呂洞賓;昭和太子樹已近百年樹齡,當初為紀念1923年裕仁(昭和天皇)以太子身分來台巡視所種植;石碇國小創校於民國前8年,是石碇區最早的教育機構;河床上“大小山豬石”為奇特的2塊石頭,上下靠集的外型極像山豬,在現場沒有看出其輪廓,反而後來看照片覺得很相似;烏塗溪畔矗立的橋墩,高達65公尺,與景觀橋平行的運煤橋遺跡,見證台灣黑金(煤礦)的興衰歷史,創立於1978年的燒肉粽專賣店,老闆蝦仔嬤最初的心願是讓客人吃上1粒就能上癮,傳統古早綜包有豬胛心肉、香菇、花生。

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